NİŞANTAŞI GEDİKLİ


















Elimizde sıcacık bir kahve fincanı olmadan geçmeyecek, oldukça soğuk bir başka kış gününden herkese merhaba! Eminim ki herkesin, sürekli önünden geçip de aklında yer edindiği ama bir türlü oturma fırsatı yakalayamadığı ya da önceliklerinin farklılığı yüzünden hep es geçtiği bir yerler olmuştur. Nişantaşı'nın en renkli caddesi olan Teşvikiye Caddesi'ndeki Gedikli de benim için o yerlerden biriydi, ta ki dün akşama kadar.
Öncelikle benim ilgimi çeken bir sürü ısıtıcı sayesinde eksi bilmem kaç derece havayı size katiyen hissettirmeyen kış bahçesi oldu. Kış aylarında dışarıda oturmak isteyen insanlar için birebir olmuş, bilginize!
Oldukça zengin ve farklı bir menüsü var Gedikli'nin. Klasik latteden vazgeçmem diye düşünürken gözüme bir anda baharatlı cappucino ilişti. Son derece ilgili garsonlardan birine bu nasıl bir şeydir acaba diye sorup, boğazınızı ferahlatır, nefes açar gibi cevaplar almamla birlikte daha fazla düşünmeye gerek yoktu zaten :) Her zaman, her yerde karşılaşabileceğiniz bir şey olmadığı için baharatlı cappucinoyu denemenizi isterim açıkçası. Yanına da uzun zamandır yediğim en güzel, en hafif tatlılardan biri olan kestaneli espressolu cheesecake'i sipariş edince, bir pazar akşamı nasıl güzel geçirilirin resmini çizdim adeta. Bunu sizsiz başaramazdım Gedikli'nin güler yüzlü, ilgili çalışanları ve ellerine sağlıklı şefi, buradan size kocaman teşekkürler :)
Birinizin bile aklına "hadi gidelim, merak ettim ben burayı" gibi bir düşünce düşürdüysem ne mutlu bana. İyi haftalar olsun!

Ulaşım için: http://4sq.com/KqNzZp

                                                             MODA NUN

Üzerinden zaman geçmeden hemen derhal sizlere dün akşam tanıştığım Nun'u anlatmak istiyorum. Bizimkisi hayırlı olsunlu bir akşam oturmasıydı ama eminim ki "yine bizli" birçok akşam geçireceğim Moda'nın kahve diyarı Nun'da. Sessiz Moda sokaklarına düşen karı izlerken, içeride sedirlerde oturup, sahibinin özenle seçtiği plaklardan akan müzikle, zencefil, bal ve limonla hazırlanan sıcacık balzelim çayımı yudumlarken "ya burası dünya tatlısı, inanılmaz samimi" bir yer olmuş diye düşündüm diyebilirim. Biraz da romantik olduğunu düşünebilirsiniz kurduğum cümleye bakacak olursak :) Üstüne siparişlerinizin nasıl hazırlandığını izleyebilir, bu sırada yapana da istediğiniz her şeyi sorabilirsiniz. Bana seve seve cevaplar gibi geldi.
Benim gibi şifa niyetine çaylarını sevenlerdenseniz go for balzelim! Yok benim kafeinim geldi, biraz da tatlı istedim diyorsanız, bardağın etrafı nutellayla boyanmış espressino tam sizlik! Bulaşığa gitmesine gerek kalmayacak kadar leziz bir şeyden bahsediyorum :)
Ayrıca ikinci el antika dükkanı olarak hizmet verdiğini de unutmadan ekleyeyim. Hem afiyet olsun, hem iyi alışverişler!

P.s Nun'u Türkçe karşılığı rahibe olan kelime olarak okumuyoruz lütfen! Mitolojide iki denizin birleştiği yer olan Nun olarak okuyoruz, bu konuda çok hassaslar :)

Ulaşım için: http://4sq.com/1ty150b

LE PAIN QUOTIDIEN SUADİYE

Öncelikle herkese iyi hafta sonları! Bugünkü yazımın konusu uzun zamandır aklımda olup, niyeyse paylaşmak için doğru zamanı bulamadığım Belçika markası olan Le Pain Quotidien olacak. Doğru zamandan kastım da kendisini bize nadiren gösteren ama ne kadar kıymetli olduğunu bir bilse hep açar diye düşündüğüm kış güneşi! Bu nedenle fırsat bu fırsat, Bağdat Caddesi'nde küçük bir öğle yürüyüşüne çıkalım diyorum ben!

Suadiye'ye varınca da şöyle bir duralım ve doğal, sade ortamı ile dikkat çeken bence Lö Pan Kötidyen diye okunan restorana yerleşelim bakalım. Menüsünde benim en çok ilgimi çeken çeşit çeşit organik ekmekleri ve hani o anne yemeği diye tabir ettiğimiz eşi benzeri olmayan sezon spesiyalleri bölümü oldu. En güzel yanı ise hafta sonu tüm gün kahvaltı servisi var. Çünkü öyle zengin bir kahvaltı menüsü var ki akşam sekizde bile gitseniz ilk ilginizi çekecek olan yer ilk sayfası olacaktır. Fakat! Ben ki kahvaltı aşığıyım, yine de benim için Le Pain demek sebzeli kiş demek. Çok aç olduğunuz sürece doymayacağınız bir tabağa 22,5 Türk Lirası veriyor olmak beni hiç bu kadar mutlu edemezdi açıkçası :) Yanına da baharatlı elma suyu, hem de sıcak veya soğuk tercihli. Yaz kış fark etmez, bizden kurtulamazsınız diyorlar resmen.

Bugün her ne kadar güneş beni hayal kırıklığına uğratmış olsa da, siz varmış gibi yapın olur mu, pek heveslendim! Gününüz güzel geçsin :)

Ulaşım için: http://4sq.com/9DUcwu

Well, hello folks. Bugün size Kadıköy dışından yazacağım. Benim gibi size de inanılmaz geliyor biliyorum ama bugün durağım, Nişantaşı Chocolate Bistro&Bar. Şimdi sizin kafanızda az biraz semt sebebiyle kasıntılığına dair soru işaretleri oluşmuş olabilir sanki. Öncelikle onu söyleyeyim, 20li yaşlarda gençler olarak gidip yiyip içip gereksiz kasılmayacağınız bir Nişantaşı restoranı burası. Lüks semt restoranı ön yargısına sahip olanları rahatlatmak için bi de şöyle bir bonus: Chocolate bizim yakada olsa Fenerbahçe ya da Kızıltoprak'ta olurmuş bence, oradan siz üç beş bir şey daha oluşturursunuz kafanızda. Menüye gelelim şimdi de; menüsü muhteşem. İçinde kaybolabilirsiniz ufak bir uyarı olsun bu. Ben öneri üzerine mantı yedim ve oldukça lezzetliydi ama dikkat edin benim gibi acıyı üstüne boca etmeyin çünkü acısı gerçekten acı. Bizim içtiğimiz şarap da çok güzeldi o yüzden sanırım gönül rahatlığıyla içebileceğinizi de söyleyebilirim. Buraya kadar geldim ve hala şaka şaka Kadıköy'den bir yer anlatacağım demedim bence iyi gidiyoruz.

Bir gün bir değişiklik isterseniz, bir anda atlayıp bir yerlere gidesiniz gelirse, hani yani İstanbul içinde oradan oraya geçmelik, Nişantaşı Chocolate bunun için güzel bir tercih. Şimdiden keyifli bir gün geçirmenizi dilerim. 🌸

Ulaşım için: http://4sq.com/kPnWj8

                                                        VİKTOR LEVİ ŞARAP EVİ

                                        

Merhabalar, direk sorularımla başlıyorum! Anadolu Yakasında mı yaşıyorsunuz? Bir cuma akşamı evinizden çok da uzaklaşmadan, en azından kıta değiştirmeden keyifli vakit geçirmek mi istediniz? Bir de üstüne şöyle güzel bir şarap içeriz mi diyorsunuz? Şarap varsa yanında peynir tabağı olmazsa olmazınız mı? Özellikle de bu keyfi şirin bir bahçede, açık havada yaşamak istiyorsanız, sizlere şahane bir önerim var. Kadıköy Viktor Levi Şarap Evi.
 Şimdi oturup tarihçesini falan anlatıp ne kendimi sıkmaya niyetim var ne de sizi. Hem dürüst olalım, hangimiz bir yere giderken hikayesini o kadar dikkate alıyoruz ki? Fiyatları Kadıköy standartlarına göre biraz yüksek olsa da, söz konusu şarap canım değer mi değer diyorsanız bir kadeh de buyurun benim için afiyetle için! Yanına da tortellini söyleyip güzel  bir ziyafet çekin bakalım. Keyifli cumalar canlar :)

Ulaşım için: http://4sq.com/cTRyRY

                                                     BİZON YELDEĞİRMENİ

22 yıllık Kadıköylü olmama rağmen Yeldeğirmeni'ne ilk defa üç gün önce gittiğimi utançla itiraf ediyorum. Ama illa ki yolum düşmüştür de çok vakit geçirmemiştim, herhalde oturup bir kahvesini içmemişimdir diye düşünmek istiyorum. Herkes hata yapar diyerek sizlere Bizon'la tanışma hikayemi anlatayım.
Çok soğuk, karlı bir kış günüydü, bulduğumuz ilk sıcak yere fırlattık kendimizi...Değil tabii ki! Kadıköy'ün muhtarı Ezel arkadaşımızın en güzel keşiflerinden birisi olduğuna adım kadar emin olduğum Bizon, çalışanların samimiyeti, vejetaryen makarnası, ince belli bardak çayı, giriş duvarındaki kocaman graffitisi ve en önemlisi devasa ısıtıcıları ile eksi bilmem kaç derece havada ısınmak için biçilmiş kaftan! Siparişlerimiz arasında yalnızca irmikli tatlı olmasa da olur diye düşündüm, o kadar.
Hadi hemen karlar erimeden gidin, önce bir güzel Yeldeğirmeni sokaklarını yaşayın, sonra da Bizon'un dünya tatlısı havasını soluyun!

Ulaşım  için: http://4sq.com/1M73A32